Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει. Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά ρίχνοντας από μία κουταλιά αλεύρι ύστερα από κάθε αυγό.
- 2
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και ρίχνουμε το αλεύρι σε δόσεις, ώσπου να τελειώσει και το μείγμα να είναι απαλό και αφράτο. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι και αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Ρίχνουμε στην επιφάνεια τα κομματάκια της σοκολάτας και τα πιέζουμε ελαφρά να βουλιάξουν ελαφρά μέσα στη ζύμη. Πασπαλίζουμε στην επιφάνεια τα αμύγδαλα και ψήνουμε στους 180°C 35-40 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει
- 3
Στο μεταξύ βράζουμε 5 λεπτά τη ζάχαρη με το νερό και το χυμό λεμονιού. Περιμένουμε με αυτό το κέικ και το αφήνουμε να τραβήξει το σιρόπι. Το διατηρούμε σκεπασμένο με μεμβράνη για να μη στεγνώσει
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια