Enoki Cabai Garam
Punya jamur enoki 1 pack, mari diolah 🥰🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong akar jamur enoki dan cuci bersih, bisa dimarinasi sebentar dengan garam
- 2
Cincang bawmer bawput, cabai dan daun bawang. Pisahkan dua wadah berbeda seperti di foto
- 3
Siapkan tepung yg sudah dicampur (tepung bumbu, tepung maizena, tepung terigu) di wadah besar, saya pakai loyang
- 4
Panaskan minyak dan mandikan jamur ke dalam tepung kering tadi
- 5
Bila minyak sudah panas, goreng jamur (jangan berbarengan, sedikit sedikit saja)
- 6
Bila semua jamur sudah matang keemasan, tiriskan dulu di piring
- 7
Sekarang lanjut bumbu cabai garamnya, masukan bawang putih bawang merah, lalu kalo sudah harum, masukan mangkok kedua yg isinya cabai merah, cabai hijau, rawit, dan daun bawang
- 8
Tumis dan aduk aduk sampai harum, lalu masukan enoki yg ditiriskan tadi
- 9
Tambahkan garam sesuai selera, aduk rata, dan siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Miss Connie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar