Pizza Homemade (No Mixer/No Ulen)

Name: Pizza Homemade (No Mixer/No Ulen)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 180 ml air hangat; 6 gr ragi; 1 sdm gula pasir; Bahan 2:; 3 sdm olive oil; 1/2 sdt garam; Bahan 3: (campur aduk rata); 150 gr Terigu Cakra; 75 gr Terigu Segitiga; 1 sdt Susu bubuk full cream; Bahan Topping:; Secukupnya saos bolognaise/saos tomat; Secukupnya sosis/ham; Secukupnya bawang bombay/paprika/jagung manis; Secukupnya keju parmesan/cheddar/mozarella; Secukupnya oregano

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Kesukaan anak2, apalagi si koko..one slice is never enough! 😁
Paling suka bebikinan model tanpa mixer & no ulen (emang dasaran pengen yg cepet & simple, alias males ngulen xixixi..😂) Cucian jg dikit! Bahagia..😁
.
Hasilnya endeesssss! Gk pake cape, serba cepet! Termasuk cepet ludes! Haha.. Utk topping suka2 sesuai selera ya.. Satu resep ini bs utk 1 loyang pan pizza (model pizza tebal) atau 2 loyang thin crust pizza (model pizza tipis). Pake loyang 24 cm.
.
Lets Cook!😄

Lebih banyak

Pizza Homemade (No Mixer/No Ulen)

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1:
180 mlair hangat
6 grragi
1 sdmgula pasir
Bahan 2:
3 sdmolive oil
1/2 sdtgaram
Bahan 3: (campur aduk rata)
150 grTerigu Cakra
75 grTerigu Segitiga
1 sdtSusu bubuk full cream
Bahan Topping:
Secukupnyasaos bolognaise/saos tomat
Secukupnyasosis/ham
Secukupnyabawang bombay/paprika/jagung manis
Secukupnyakeju parmesan/cheddar/mozarella
Secukupnyaoregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah. Tuang bahan 1, aduk rata. Tunggu 5 menit sampai ragi aktif (berbusa). Masukan bahan 2. Aduk rata. Terakhir masukan bahan 3 (terigu). Aduk dgn centong nasi sampai membentuk adonan lembek. Oles wadah+permukaan adonan dgn olive oil. Tutup dgn plastic wrap selama 30-45 menit agar mengembang.
2

Balurkan terigu ke tangan, ulen sebentar 1 menit. Bagi jadi 2 bagian. Ini sy bikin thin pizza ya, krn request keluarga. Kalo mau roti pizza tebal, langsung pake 1 resep aja.
3

Oles loyang pizza ukuran 24 cm (bahan teflon) dgn olive oil. Pipihkan sesuai ukuran loyang (tangan kasi minyak sedikit biar gk lengket). Tusuk2 garpu. Diamkan 10 menit.
4

Oles permukaan dough dgn saos bolognaise. Kasi topping suka2 (bawang bombay, ham, keju parmesan, cheddar, mozarella, oregano).
5

Panaskan oven 180C. Panggang pizza sekitar 20 mnt (tergantung oven masing2). Potong dalam keadaan panas. Voilaaa...Pizza is ready! Dimakan pake cocolan saos sambal/tomat..😍👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Melz Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

pada 22 Mei 2017 06.50

Jakarta

Follow my instagram for more recipes @melzkitchen.id (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘

Lebih banyak

Komentar (7)

Novita Muliawan @novitamuliawan

01 Mei 2019 13.37

Oven apa ci yg di pakai? Sy lagi pengen beli oven, yg cici pakai oven merk apa? Oven listrik ya?

Kata kunci

Pizza Keju Gula Susu Bubuk Parmesan Mozarella Paprika Fermipan Ham Cheddar Tomat Terigu Sosis Zaitun Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya