Roti manis isian pisang coklat keju

Name: Roti manis isian pisang coklat keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung pro tinggi (cakra); 100 gr gula pasir; 100 gr margarin; 2 butir telur; 200 ml air dingin/ air es; 8 gr ragi instant (saf-instant); Sejumput garam; Secukupnya pisang (goreng dulu pakai margarin); Secukupnya keju (aku iris memanjang); Secukupnya selai coklat

Cindy Reffica @Cindyreff995

Jawa Timur

Mumpung dirumah ada pisang dan libur juga, mari kita oprek jadi isian roti

Lebih banyak

Roti manis isian pisang coklat keju

Cindy Reffica @Cindyreff995

Jawa Timur

Mumpung dirumah ada pisang dan libur juga, mari kita oprek jadi isian roti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 jam

Bahan :
500 grtepung pro tinggi (cakra)
100 grgula pasir
100 grmargarin
2 butirtelur
200 mlair dingin/ air es
8 grragi instant (saf-instant)
Sejumputgaram
Bahan isian :
Secukupnyapisang (goreng dulu pakai margarin)
Secukupnyakeju (aku iris memanjang)
Secukupnyaselai coklat

Tersimpan

Cara Membuat

2-3 jam

1

Masukkan tepung, ragi, gula, telur, garam. Uleni pelan2
2

Masukkan air secara bertahap (kalo dirasa kurang bisa tambah lagi sedikit2) uleni lagi
3

Masukkan margarin bertahap juga, uleni sampai kalis elastis sampi terbentuk window pane
4

Istirahatkan adonan kurleb 30 menit sampai mengembang, tutup dengan kain.
5

Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi adonan 53gr (bisa jadi 18)
6

Gilas adonan di atas alas kerja, masukkan pisang, selai coklat, serta keju sesuai dgn bentuk yg di inginkan
7

Taroh diatas loyang yg telah di olesi margarin, istirahatkan kembali 15 menit sampai mengembang. Lalu panaskan oven agar suhu stabil
8

Sebelum masuk oven olesi dengan susu dan beri taburan keju, lalu masukkan oven. Panggang sampai matang (waktunya tergantung oven masing2)
9

Setelah matang keluarkan dari oven, lalu olesi dgn mentega agar glowing
10

Roti manis siap di hidangkan