Tahu Bakso Topping

Name: Tahu Bakso Topping
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu goreng; 200 gr daging ayam fillet; 1 butir telur; 3 siung bawang putih; 6 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 2-3 sdm gula pasir; 2 sdt garam; 1 batang daun bawang; 10 buah cabe rawit; 75 gr keju cheddar

Vina Himatur @vinahimatur

Jember, Jawa Timur

Setelah viral di sosmed, akhirnya kesampaian buat nyoba juga,. Ini sih aku bikin yang berdaging banget,.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Setelah viral di sosmed, akhirnya kesampaian buat nyoba juga,. Ini sih aku bikin yang berdaging banget,.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tahu Bakso Topping

Vina Himatur @vinahimatur

Jember, Jawa Timur

Setelah viral di sosmed, akhirnya kesampaian buat nyoba juga,. Ini sih aku bikin yang berdaging banget,.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Setelah viral di sosmed, akhirnya kesampaian buat nyoba juga,. Ini sih aku bikin yang berdaging banget,.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 buah

20 buahtahu goreng
200 grdaging ayam fillet
1 butirtelur
3 siungbawang putih
6 sdmtepung tapioka
3 sdmtepung terigu
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
2-3 sdmgula pasir
2 sdtgaram
Bahan Topping:
1 batangdaun bawang
10 buahcabe rawit
75 grkeju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan semua bahan kecuali tahu goreng. Chopper semua bahan tadi hingga halus.
2

Lubangi salah satu sisi tahu goreng. Masukkan adonan daging ke dalam tahu goreng. Ratakan dibagian atasnya juga.
3

Siapkan toppingnya. Iris tipis daun bawang dan cabe. Parut juga kejunya. Beri topping di atas adonan tahu bakso yang diratakan tadi. Lakukan sampai habis.
4

Masukkan tahu bakso ke dalam kukusan. Kukus selama 20-30 menit. Setelah matang bisa diangkat dan langsung dinikmati. Atau bisa juga dijadikan stok frozen food.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vina Himatur @vinahimatur

pada 04 Mei 2025 13.24

Jember, Jawa Timur

Awal bergabung di cookpad tahun 2017. Waktu itu hanya sekedar lihat resep masakan untuk ide memasak aja. Awal nulis resep juga hanya bertujuan buat nyimpen itu resep. Semenjak ikut PGA 2 jadi semangat nulis resep.Ig: @vinahimatur

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya