Bolen ekonomis tanpa korsvet

Name: Bolen ekonomis tanpa korsvet
Yield: 24 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir Pisang raja wajib sih biar enak; 250 grm coklat filling delta ini murah tapi ngk ngendal dan ngk enek; 1 kotak Keju; 125 grm Tepung Segitiga; 95 grm Blueband (lebih enak lagi butter); 250 grm Tepung Cakra; 90 grm Blueband (lebih enak lagi butter); 90 ml air; 1 sdm gula halus; 2 sdm susu bubuk

Anita @cook_anita26

surabaya

Iseng bikin bolen karena lagi ramai penjual bolen tapi takut kulitnya keras isiannya dikit alhasil coba uprek dapur bikin bolen selai coklat yang banyak kulitnya kress tapi empukkk ini nihh bikin nagih dan ngk enek..

Lebih banyak

Bolen ekonomis tanpa korsvet

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30 menit

24 porsi

1 sisirPisang raja wajib sih biar enak
250 grmcoklat filling delta ini murah tapi ngk ngendal dan ngk enek
1 kotakKeju
Bahan A
125 grmTepung Segitiga
95 grmBlueband (lebih enak lagi butter)
Bahan B
250 grmTepung Cakra
90 grmBlueband (lebih enak lagi butter)
90 mlair
1 sdmgula halus
2 sdmsusu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30 menit

1

Campur rata bahan A, istirahat 15 menit
2

Campur rata bahan B, Istirahat 15 menit
3

Timbang bagi adonan bahan B masing masing berat 20grm. Bahan A bagi masing masing 8grm.
4

Pipihkan adonan B mix dengan bahan A. Lipat gilas lipat gilas lipat. Istirahatkan 20 menit atau lebih.
5

Pipihkan adonan yg sudah di mix isi pisang+coklat+keju sesuai selera..
6

Lipat berbentuk kotak.Sambil Ditata diloyang tanpa oles.
7

Panaskan oven suhu 170-200. Kocok kuning telur untuk olesan. Taburi keju atau meses sesuai selera. Oven 40 menit sesuaikan oven masing masing