Bolu Pandan Tanpa Santan (Loyang tulban uk : 20)

Assalamualaikum moms
Kali ini saya mau berbagi resep bolu pandan tanpa santan, semoga suka dan membantu bagi moms atau keluarga yg ga boleh konsumsi santan terlalu bnyak atau yg memang ga boleh konsumsi santan. Selamat mencoba moms. Tetap sehat tetap semngat ya moms 😊🤗
#bolupandan #nosantan #tanpasantan #bolupandantanpasantan
Bolu Pandan Tanpa Santan (Loyang tulban uk : 20)
Assalamualaikum moms
Kali ini saya mau berbagi resep bolu pandan tanpa santan, semoga suka dan membantu bagi moms atau keluarga yg ga boleh konsumsi santan terlalu bnyak atau yg memang ga boleh konsumsi santan. Selamat mencoba moms. Tetap sehat tetap semngat ya moms 😊🤗
#bolupandan #nosantan #tanpasantan #bolupandantanpasantan
Cara Membuat
- 1
Pertama lelehkan butter/margarin lalu dinginkan
- 2
Kedua, mixer telur,gula dan Sp dengan kecepatan rendah sampai berbuih lalu tambahkan ke kecepatan maksimal selama +- 10menit hingga putih kental kaku dan berjejak
- 3
Ketiga, setelah itu tambahkan bahan kering, tepung+susu+maizena ayak terlebih dahulu lalu aduk hingga tercampur rata dengan kecepatan terendah
- 4
Keempat, setelah tercampur rata tambahkan lelehan butter tadi keadonan aduk rata dg spatula, aduk lambat saja agar adonan tidak mengempis. Pastikan lelehan butter sudah tercampur rata dg adonan agar hasil kue mengembang jika tidak hasil bolu akan bantat
- 5
Kelima, panaskan oven suhu 175° c api atas bawah selama 10 menit
- 6
Keenam, tuang adonan ke loyang tulban saya pakai loyang ukuran 20 yg sudah diolesi Carlo atau jika tidak ada oleskan dg Margarin+tepung. Beri toping diatasny, saya beri toping mesis karna anak2 lagi mau mesis n mereka yang taburin 😊 setelah beri toping hentakkan loyang agar angin atau gelembung keluar dr adonan biar hasilny ga bantat
- 7
Terakhir masukkan loyang ke oven yg sudah dipanaskan, panggang kue di suhu 175/180° c api atas bawah selama 40menit lalu tes tusuk (note: tetap sesuaikan dg oven masing2 krna beda oven beda panasnya) saya itu hampir gosong krna ngoven sembari masak 😅 dan di oven saya spertinya 40menit cukup.
- 8
Alhamdulillah bolu Pandan siap dinikmati, bisa dinikmati di hari hujan2 seperti ini dinikmati dg segelas teh atau kopi hangat. Semoga suka ya moms 🤗😎
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar