مراحل تهیه
- 1
سویا رو یک یا چند ساعت خیس میکنیم بعد داخل آبکش ریخته با دست فشار میدیم آب اضافه گرفته بشه. پیاز رو رنده ریز و آبش رو میگیریم سیب زمینی رو هم رنده و آبش رو کامل میگیریم گوجه و سیر رو هم رنده، همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم ادویه ها و...اضافه،یکم داخل یخچال استراحت میدیم بعد داخل روغن داغ سرخ میکنیم
- 2
برای گرفتن بوی سویا با شیر خیس کنید، یا کمی بذارید بجوشه داخل شیر، 👈 گوجه و تخم مرغ و آردسوخاری میشه نزنی ولی تو دستورش بود👉
- 3
اگه دیدید مایه کتلت شل هست آرد سوخاری،یا پودر نون باگت... بریزید داخلش، تخم مرغ رو هم یکی یکی اضافه کنید، جعفری هم تازه ساطوری، یا خشک... داخل پودر سوخاری که خودم با نان باگت درست کردم اینسری ادویه نزده بودم، پس مواظب باشید ادویه زیاد نشه
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24717633





نظرات