Chicken Katsu untuk stock bekal

Name: Chicken Katsu untuk stock bekal
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam dada fillet (boleh juga pakai paha fillet); 200 gram tepung serbaguna; 250 gram tepung panir atau tepung roti; 4 siung bawang putih (atau sesuai selera); secukupnya lada; secukupnya penyedap (boleh pakai garam)

Girl Cooked @yourhopee

Banyak masak tapi selalu lupa untuk foto dan berakhir tidak pernah share resep disini. Kali ini foto seadanya. Semoga bermanfaat!😊

Lebih banyak

Chicken Katsu untuk stock bekal

Girl Cooked @yourhopee

Banyak masak tapi selalu lupa untuk foto dan berakhir tidak pernah share resep disini. Kali ini foto seadanya. Semoga bermanfaat!😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

500 gramayam dada fillet (boleh juga pakai paha fillet)
200 gramtepung serbaguna
250 gramtepung panir atau tepung roti
Bahan marinasi ayam
4 siungbawang putih (atau sesuai selera)
secukupnyalada
secukupnyapenyedap (boleh pakai garam)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam dada fillet menjadi tipis (500 gram bisa untuk 5 potongan tipis). Marinasi ayam selama kurang lebih 30 menit.
2

Larutkan tepung serbaguna. Balur ayam ke larutan tepung lalu balur dengan tepung panir. Lakukan sampai semua ayam dilapisi tepung.
3

Ayam siap untuk digoreng atau bisa disimpan pada freezer untuk stock bekal.
4

Selamat mencoba!