ต้องใช้กระดาษซับในครัวที่เป็น Food Grade สามารถสำผัสกับอาหารได้เท่านั้น

ใช้กระดาษสองแผ่นวางไว่บนจานที่เข้าไมโครเวฟได้

นำเบคอนมาตัดครึ่ง สะเด็ดน้ำแล้วซับให้แห้ง แล้วนำมาเรียงบนหระดาษ ถ้าเรียงแบบไม่ติดกันจะดีมาก แต่ของผมอยากทำเยอะ เลยมีเบคอนซ้อนกันบ้าง แล้วนำกระดาษอีกแผ่นมาปิดไว้ด้านบน

พอครบเวลาให้เปิดกระดาษดูว่าเบคอนเหลืองกรอบหรือยัง (ขึ้นกับความหนาของชิ้นเบคอน) ของผมเดินเครื่องต่อ ให้เปิดดูทุกๆ นาที

ของผมอบต่ออีก 2 นาทีก็เหลืองทองพอดีแล้ว ให้นำจานออกมา แต่ระวังนะครับจานร้อนมาก ใช้ที่จับหรือถุงมือจับจานออกมา

ให้ผึ่งลมไว้ซักครู่ เบคอนจะกรอบเพิ่มอีก ถ้ามีแผ่นติดกัน สามารถแยกออกจากกันได้

ตัวกระดาษจะซับน้ำมันที่ออกมาจากเบคอน ไม่กระเด็นไปทั่ว ทำให้ไม่ต้องล้างไมโครเวฟเลย เบคอนที่ได้ก็กรอบมากๆ แผ่นเรียบสวยด้วย ลองทำกันดูนะครับ ข้อเสียอย่างเดียวคือไม่ได้น้ำมันเบคอนเอาไปใช้ผัดกับข้าว เพราะน้ำมันจะอยู่ในกระดาษทั้งหมด