Ayam penyet

Name: Ayam penyet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam; bumbu ungkep :; 2 siung bawang putih (haluskan); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 3 cm lengkuas geprek; gula & garam; 3 cm kunyit; bahan sambal :; 3 siung bawang merah; 1 buah tomat; 20 buah cabe rawit (sesuai selera); terasi; secukupnya gula & garam

@dapurENDAH @cook_2616668

kalimantan selatan

Bibi sayur ga ada lewat , ga ada stok sayur dikulkas untung ada stok ayam , digoreng aja lalu di penyet ke sambal terasi ,, mantappppp

Lebih banyak

Ayam penyet

@dapurENDAH @cook_2616668

kalimantan selatan

Bibi sayur ga ada lewat , ga ada stok sayur dikulkas untung ada stok ayam , digoreng aja lalu di penyet ke sambal terasi ,, mantappppp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongayam
bumbu ungkep :
2 siung bawang putih (haluskan)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
3 cm lengkuas geprek
gula & garam
3 cmkunyit
bahan sambal :
3 siungbawang merah
1 buahtomat
20 buahcabe rawit (sesuai selera)
terasi
secukupnyagula & garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep sampai air ungkepan habis
2

Goreng ayam hingga matang
3

Goreng bahan sambal, kemudian ulek tambahkan gula garam dan terasi, penyet ayam di sambal,, sajikan dengan lalapan dan nasi hangat,, nikmatnyaaaaaa