Mie Goreng Ala Anak Kost 🍜

Challenge ke-22 edisi #MieTime #GAS2025 "Mie Goreng Ala Anak Kost" dari mie instant kuah yang aku modifikasi menjadi mie goreng dengan bahan yang tersedia di kost.
Aku masak air untuk rebus/rendam mie dengan mug listrik. Aku masak mie goreng nya dengan kompor listrik maspi*n dan teflon.
Maaf ya mie nya agak lodoh, seharusnya sebentar saja merendam dengan air panasnya.
Yuk, recook👩🏻🍳🍜
Mie Goreng Ala Anak Kost 🍜
Challenge ke-22 edisi #MieTime #GAS2025 "Mie Goreng Ala Anak Kost" dari mie instant kuah yang aku modifikasi menjadi mie goreng dengan bahan yang tersedia di kost.
Aku masak air untuk rebus/rendam mie dengan mug listrik. Aku masak mie goreng nya dengan kompor listrik maspi*n dan teflon.
Maaf ya mie nya agak lodoh, seharusnya sebentar saja merendam dengan air panasnya.
Yuk, recook👩🏻🍳🍜
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang digunakan. Kupas kulit bawang merah, bawang putih. Bersihkan dengan air mengalir telur, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun bawang, kol.
- 2
Rendam dengan air panas mie instant kuah selama ±3-5 menit sebentar saja (jangan sampai lodoh), kemudian tiriskan. Berikan sedikit minyak ya agar mie nya tidak lengket saat di goreng nanti.
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih. Iris tomat. Iris daun bawang. Iris tipis kol.
- 4
Panaskan minyak ke dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Masak hingga harum.
- 5
Masukan telur ayam, orak arik. Masak hingga matang.
- 6
Masukan irisan kol, daun bawang, tomat. Oseng sebentar.
- 7
Masukan mie. Aduk perlahan.
- 8
Tambahkan bumbu mie, lada bubuk, penyedap rasa totole. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- 9
Tambahkan kecap manis. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa.
- 10
Goreng mie hingga matang dan agak kering. Angkat dan sajikan dalam piring. Mie goreng ala anak kost siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar