🔟 Σαλάτα με ρεβίθια, κάππαρη και τόνο

Name: 🔟 Σαλάτα με ρεβίθια, κάππαρη και τόνο
Yield: 3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ. ρεβύθια βρασμένα; 1 φλ. τσ. καλαμπόκι (από κονσέρβα); 1 κρεμμύδι σε ροδέλες; 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες; 1 κ. σ. κάππαρη; λιαστή ντομάτα όση σας αρέσει (ή μερικά ντοματίνια); 1 κονσέρβα τόνος στραγγισμένος; 10 ελιές; μαϊντανό ψιλοκομμένο; 4-5 κ. σ. ελαιόλαδο; χυμό ενός λεμονιού; ρίγανη; φρεσκοτριμμένο πιπέρι; αλάτι

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

ΡΟΔΟΣ

Μια σαλάτα που μπορεί να σταθεί άνετα ως ένα πλήρες γεύμα.

Είναι ένα χορταστικό πιάτο κατάλληλο για διαβητικούς, μιας και ως γνωστό
τα ρεβίθια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

(Βάζω πάντα ρεβίθια στην κατάψυξη, έτοιμα βρασμένα και χωρισμένα σε μερίδες, ώστε να τα έχω άμεσα διαθέσιμα για διάφορες συνταγές)
.
.
#διαβήτης
#διατροφή
#σαλάτα
#διαβήτης
#ρεβίθια
#ελιές #τόνος
#κάππαρη #καλαμπόκι
#ποδιάcookpad2025
#ποδιά2025

Μια σαλάτα που μπορεί να σταθεί άνετα ως ένα πλήρες γεύμα.

Δες περισσότερα

🔟 Σαλάτα με ρεβίθια, κάππαρη και τόνο

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

ΡΟΔΟΣ

Μια σαλάτα που μπορεί να σταθεί άνετα ως ένα πλήρες γεύμα.

Υλικά

15 λεπτά

3 μερίδες

250 γρ.ρεβύθια βρασμένα
1 φλ. τσ. καλαμπόκι (από κονσέρβα)
1κρεμμύδι σε ροδέλες
2-3φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες
1 κ. σ.κάππαρη
λιαστή ντομάτα όση σας αρέσει (ή μερικά ντοματίνια)
1 κονσέρβατόνος στραγγισμένος
10ελιές
μαϊντανό ψιλοκομμένο
4-5 κ. σ.ελαιόλαδο
χυμό ενός λεμονιού
ρίγανη
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Βάζουμε σε μια βαθιά σαλατιέρα τα ρεβίθια, το καλαμπόκι και την κάππαρη.
2

Συνεχίζουμε με το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμυδάκι.
3

Προσθέτουμε τη λιαστή ντομάτα, τις ελιές και τον τόνο.
4

Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και τον χυμό λεμονιού, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά και απολαμβάνουμε!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

στις Τετάρτη 28 Μάιος 2025 10:15:35 UTC

ΡΟΔΟΣ

Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 34 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 34 χρονών και μια 19.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou

Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες:

Chickpea Salad with Capers and Tuna

Περισσότερες συνταγές