Lele goreng ➕ sambel korek
Jd org Indonesia itu enak bgttt.. Ibarat makan nasi sama sambel aja udh enak bgt..
Nah ini aku mo share menu lunch yg dijamin bikin nasi di rice cooker cepet abissss.. 😄😄😄
Lele goreng ➕ sambel korek
Jd org Indonesia itu enak bgttt.. Ibarat makan nasi sama sambel aja udh enak bgt..
Nah ini aku mo share menu lunch yg dijamin bikin nasi di rice cooker cepet abissss.. 😄😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lele (kLo lg terserang virus M (males) minta aja mamangnya bersihin.. Hehehe.. Sayat badannya dan buang moncongnya
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri
- 3
Tambahkan garam, lada putih bubuk, penyedap
- 4
Setelah bumbu halus, tambahkan sdkt air dan baluri di lele yg telah bersihkan
- 5
Masukkan kedalam kulkas kurleb 15menit supaya bumbu meresap lebih cepat (atau biarkan 30 menit disuhu ruangan)
- 6
Goreng lele di minyak panas hingga garing
- 7
Untuk sambelnya :
- 8
Goreng semua bahan (bawang putih, merah, cabai rawit merah, terasi, tomat) sampai layu
- 9
Ulek bahan yg telah digoreng, tambahkan garam, penyedap dan gula (koreksi rasa)
- 10
Segera tambahkan minyak yg masih panas ke atas sambal yg telah di uleg
- 11
Sajikan panas dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar