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簡単♡胡瓜と茗荷のピリ辛なめ茸そうめん♪
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簡単♡胡瓜と茗荷のピリ辛なめ茸そうめん♪-レシピのメイン写真

簡単♡胡瓜と茗荷のピリ辛なめ茸そうめん♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

辛めが好きな方はラー油を多めにしてくださいねo(^-^)oこれからの季節、そうめんを火を使って茹でたくないのでお湯だけ沸かして茹でるのはレンジにおまかせ。レンチンしてる間に具材を切って混ぜておけば時短になります。

辛めが好きな方はラー油を多めにしてくださいねo(^-^)oこれからの季節、そうめんを火を使って茹でたくないのでお湯だけ沸かして茹でるのはレンジにおまかせ。レンチンしてる間に具材を切って混ぜておけば時短になります。

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簡単♡胡瓜と茗荷のピリ辛なめ茸そうめん♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

辛めが好きな方はラー油を多めにしてくださいねo(^-^)oこれからの季節、そうめんを火を使って茹でたくないのでお湯だけ沸かして茹でるのはレンジにおまかせ。レンチンしてる間に具材を切って混ぜておけば時短になります。

辛めが好きな方はラー油を多めにしてくださいねo(^-^)oこれからの季節、そうめんを火を使って茹でたくないのでお湯だけ沸かして茹でるのはレンジにおまかせ。レンチンしてる間に具材を切って混ぜておけば時短になります。

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材料

1人分
  • 乾そうめん 50g
  • 胡瓜 30g
  • 茗荷 2個
  • ☆なめ茸瓶 60g
  • ☆おろし醤油(市販) 30cc
  • ☆食べるラー油 小さじ1~2
  • ごま油 小さじ1
  • 熱湯 300cc
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作り方

  1. 1

    そうめんと熱湯を100均のパスタ用のタッパーに入れレンジで5分30秒ほど加熱し水で流して水気を切りごま油を混ぜておく。

    • 簡単♡胡瓜と茗荷のピリ辛なめ茸そうめん♪作り方1写真
  2. 2

    ①の間に茗荷は細切り、胡瓜は5cm長さで細切り、☆と茗荷、胡瓜を混ぜておく。

    • 簡単♡胡瓜と茗荷のピリ辛なめ茸そうめん♪作り方2写真
  3. 3

    お皿に①のそうめんをおき、その上に②をのせて出来上がり(^O^)/

    • 簡単♡胡瓜と茗荷のピリ辛なめ茸そうめん♪作り方3写真

コツ・ポイント

具材をなめ茸と市販のおろし醤油、食べるラー油を合わせてレンチンして茹でたそうめんにのせる簡単レシピです。100均などにあるパスタ用のタッパーを使えば、そうめんが簡単に出来ます(^○^)

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弓張り月
弓張り月 @cook_40055381
2025/05/31 04:07に公開

このレシピのキーワード

そうめん なめたけ みょうが キュウリ

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