Terong Raos

Name: Terong Raos
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah Cabe merah; 7 buah cabe rawit; 1 sdm Saos tiram; 2 sdm Kecap manis; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula; secukupnya Kaldu bubuk; 4 sdm tepung beras; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; secukupnya Merica

yefi nurmala @yevy_n

Malang

Terong Raos

yefi nurmala @yevy_n

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 orang

2 buahterong
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahCabe merah
7 buahcabe rawit
1 sdmSaos tiram
2 sdmKecap manis
1 sdtGaram
1 sdmGula
secukupnyaKaldu bubuk
Adonan terong
4 sdmtepung beras
2 sdmtepung terigu
1 sdtgaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Masukkan terong kedalam adonan tepung yang sudah dicampur lalu goreng dan tiriskan
2

Haluskan bahan-bahan seperti bawang merah dan putih dan cabe
3

Setelah dihaluskan lalu tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan sedikit air dan beri kecap, gula, garam, saos tiram
4

Masukkan terong yang sudah digoreng dengan tepung
5

Tunggu hingga matang.
6

Dan makanan siap disajikan