Pizza senza glutine con pomodorini

Name: Pizza senza glutine con pomodorini
Yield: 2-3 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 330 g farina di riso; 70 g amido di mais; 50 g fecola di patate; 220 g acqua; 5 g sale; 1 cucchiaio olio di oliva; 17 g lievito; 25 pomodorini; 5 mozzarelline

Bianca @ricettecoM25

Oggi ho provato questa pizzetta senza glutine con pomodorini e mozzarelline ,sempre un buon piatto e anche veloce da preparare #glutenfree

Pizza senza glutine con pomodorini

Bianca @ricettecoM25

Oggi ho provato questa pizzetta senza glutine con pomodorini e mozzarelline ,sempre un buon piatto e anche veloce da preparare #glutenfree

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Ingredienti

2 ore

2-3 persone

330 gfarina di riso
70 gamido di mais
50 gfecola di patate
220 gacqua
5 gsale
1 cucchiaioolio di oliva
17g lievito
25pomodorini
5mozzarelline

Salvata

Istruzioni per cucinare

2 ore

1

Mettere le farine e al centro il lievito sciolto in poca acqua tiepida e aggiungere il sale e mescolare
2

Adesso aggiungere l'acqua e il cucchiaio di olio e mescolare
3

Far riposare per circa 45 minuti coperto e poi ricoprirla con i pomodorini tagliati a meta '
4

Mettere nel forno caldo a 180 gradi per 15 minuti
5

Ora aggiungere le mozzarelle a pezzettini e il basilico e far cuocere per altri 10 minuti circa