Tongseng Sapi

Name: Tongseng Sapi
Yield: 6 -8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging wagyu meltique; 10 buah bwng merah; 5 buah bwng putih; 3 butir kemiri; 2 buah cabe merah besar; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 buah sereh geprek (saya pake ukuran kecil); 1-2 sdm bubuk kari rempah; 3 sdm fiber cream (sesuaikan kekentalan); 1 1/2 keping gula merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada; 700-900 ml air; 1/4 kol iris sedang; 2 buah tomat iris; 10 buah cabe rawit merah; secukupnya Minyak utk menumis

Anggraita @cook_dapur_ita2020

Banten

Perdana bikin tongseng nih dirumah...Alhamdulillah doyan semua malah sampe pada nyari2 nih disaat sudah ludes tak bersisa wkwkwk

Ribeud sih gak cm klo bikin masakan ini tuh kya ada tantangannya sendiri hehehe
Tapi klo dah jadi n bisa memuaskan lidah keluarga dirumah udahlah terbayarkan semua kelelahan itu^^

Yook buat!!

Perdana bikin tongseng nih dirumah...Alhamdulillah doyan semua malah sampe pada nyari2 nih disaat sudah ludes tak bersisa wkwkwk

Ribeud sih gak cm klo bikin masakan ini tuh kya ada tantangannya sendiri hehehe
Tapi klo dah jadi n bisa memuaskan lidah keluarga dirumah udahlah terbayarkan semua kelelahan itu^^

Yook buat!!

Lebih banyak

Tongseng Sapi

Anggraita @cook_dapur_ita2020

Banten

Perdana bikin tongseng nih dirumah...Alhamdulillah doyan semua malah sampe pada nyari2 nih disaat sudah ludes tak bersisa wkwkwk

Ribeud sih gak cm klo bikin masakan ini tuh kya ada tantangannya sendiri hehehe
Tapi klo dah jadi n bisa memuaskan lidah keluarga dirumah udahlah terbayarkan semua kelelahan itu^^

Yook buat!!

Perdana bikin tongseng nih dirumah...Alhamdulillah doyan semua malah sampe pada nyari2 nih disaat sudah ludes tak bersisa wkwkwk

Ribeud sih gak cm klo bikin masakan ini tuh kya ada tantangannya sendiri hehehe
Tapi klo dah jadi n bisa memuaskan lidah keluarga dirumah udahlah terbayarkan semua kelelahan itu^^

Yook buat!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 -8 orang

1 kgdaging wagyu meltique
Bumbu Halus :
10 buahbwng merah
5 buahbwng putih
3 butirkemiri
2 buahcabe merah besar
Bumbu Pelengkap :
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 buahsereh geprek (saya pake ukuran kecil)
1-2 sdmbubuk kari rempah
3 sdmfiber cream (sesuaikan kekentalan)
1 1/2 kepinggula merah
1 sdtgaram
1/2 sdtlada
700-900 mlair
1/4kol iris sedang
2 buahtomat iris
10 buahcabe rawit merah
secukupnyaMinyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging bumbui dengan lada, garam, bumbu kari sisihkan selama 15 menit
2

Panaskan minyak, masukkan duo daun dan sereh hingga mengeluarkan aroma
3

Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang
4

Masukkan daging aduk rata hingga daging berubah warna, tambahkan air, fiber cream dan bumbu pelengkap lainnya aduk rata hingga mendidih
5

Cek rasa dan sajikan
6

Selamat mencoba^^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anggraita @cook_dapur_ita2020

pada 16 Juni 2025 03.10

Banten

IG : @dapur_ita2020Bismillah...Assalamualaikum Sahabat Cookpad 🙏Salam sehat dan sejahtera untuk semua🤗Jangan Lupa Support My YOUTUBE Channel yaa di⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️dapur_ita2020SUBSCRIBE, LIKE & COMMENT yaa...^^ https://youtu.be/0c1MM36HPSoJangan Lupa juga Follow my akun IG-nyahttps://www.instagram.com/dapur_ita2020/Semoga semua resep2 yang saya share disini bisa menginspirasi dan bermanfaat untuk semua yaa...Terima Kasih 🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya