Roti Bakso Sapi
Citra Prayugo @citraprayugo_kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
☘️Campur jadi satu bahna A, uleni hingga setengah kalis, tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis. Istirahatkn hingga mengembang 2x lipat
- 2
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi, tambahkan kecap, saos tiram, kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga matang, terakhir masukan daun bawang masak hingga layu
- 3
Setelah mengembnag 2x lipat bagi adonan seberat 50 gr, pipihkan, dan beri isian, bulatkan kembali, letakkan dalam papper cup, proofing hingga mengembang
- 4
Setelah mengbang, olesi dengan kuning telur yang dicampur susu cair, taburi wijen dan oregano
- 5
Panggang suhu 180°C selama 15 menit atau sesuaikan oven masing2
- 6
Siap disajikan atau untuk ide jualan
Cooksnap
Hobby banget masak, bikin aneka masakan dan camilan buat keluarga dan teman, apapun jenisnya. Suka belajar tentang hal2 baru dan ga akan berhenti sebelum berhasil 😊 seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan yg lucu dan pintar 😍IG : @prayugo_citra
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24834121
Komentar