Dendeng Lambok

Kalau masak.lauk yang satu ini jadi inget mama dikampung. Ini resep simpel ala mama saya. Anak2 pun suka banget. Resepnya simpel tapi bikin nagih. Anak saya dicemilin ama dia. Sekarang jadi masakan favorit keluarga saya. Semoga menjadi inspirasi ya mom's.
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#MasakanRumahnyaWongKito
#CookpadCommunity_Palembamg
Dendeng Lambok
Kalau masak.lauk yang satu ini jadi inget mama dikampung. Ini resep simpel ala mama saya. Anak2 pun suka banget. Resepnya simpel tapi bikin nagih. Anak saya dicemilin ama dia. Sekarang jadi masakan favorit keluarga saya. Semoga menjadi inspirasi ya mom's.
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#MasakanRumahnyaWongKito
#CookpadCommunity_Palembamg
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan air daging, garam, bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan. Masak hingga air menyusut dan daging lembut. Apabila air sudah menyusut daging masih agak keras bisa tambahkan air sedikit. Kalau air sudah menyusut tuang minyak hingga daging agak terendam. Masak hingga daging kuning kecokelatan. Angkat tiriskan.
- 2
Giling cabe bawang merah, tomat setengah halus. Panaskan minyak bekas menggoreng daging tadi lalu masukkan cabe yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum beri garam.
- 3
Setelah harum dan matang masukkan daging yang telah digoreng tadi. Aduk rata masak sebentar.
- 4
Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar