Butter cake / Bolu Mentega
Assalamualaikum moms
Tetap semangat beraktifitas, tetap semangat masak2, abis masak2 yg utama hayuk sama2 bikin cemilan utk keluarga tersyg, baik utk ayah ibu, suami ataupun anak2. Juga sahabat. Hmm sebenerny udh sering bgt setor bolu mentega atau butter cake tp x ini saya cobain resep yg bener2 super simple. Ya walopun tetep pake mixer jg sih moms 😅🤭 #bolumentega #buttercake #bolusimple #masaksimple #sukasuka
Butter cake / Bolu Mentega
Assalamualaikum moms
Tetap semangat beraktifitas, tetap semangat masak2, abis masak2 yg utama hayuk sama2 bikin cemilan utk keluarga tersyg, baik utk ayah ibu, suami ataupun anak2. Juga sahabat. Hmm sebenerny udh sering bgt setor bolu mentega atau butter cake tp x ini saya cobain resep yg bener2 super simple. Ya walopun tetep pake mixer jg sih moms 😅🤭 #bolumentega #buttercake #bolusimple #masaksimple #sukasuka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur+gula+sp awalny kec rendah hingga berbusa lanjut kecepatan tinggi hingga kental berjejak tambahkan vanila mixer dg kecepatan rendah hingga rata
- 2
Setelah tercampur rata tambahkan bahan kering susu bubuk+maizena+tepung mixer hingga rata dan tidak menggumpal
- 3
Masukkan butter yg sudah dilelehkan kedalam adonan, mixer dg kecepatan terendah hingga tercampur rata, tuang tambahan sperti keju/kismis/chocochip dll aduk dg spatula hingga tercampur tata
- 4
Panaskan oven suhu 160° c api atas bawah selama 10 menit
- 5
Tuang adonan ke loyang 22*10 atau boleh juga loyang tulban diameter 20cm. Ini saya lagi mager bgt jadi pake loyaang kecil tp tinggi trus males jadi saya oles loyang pke butter + alas dg kertas roti trus oles lgi kertas rotinya dg butter udh deh simple 😅😎
- 6
Setelah oven panas, masukkan loyang ke dlm oven panggang dg suhu 160° - 170° api atas bawah selama +- 40 menit (suhu & waktu sesuaikan dg oven masing2 ya moms) jgn lupa tes tusuk y moms. (kebetulan saya suka hasilnya rada kecoklatan pinggirannya jika moms kurang suka trlalu coklat atur aja waktunya)
- 7
Alhamdulillah tadaa siap di hidangkan utk kluarga terkasih. Selamat mencoba moms bisa utk sarapan pagi dg teh/kopi/susu bisa jg utk sore ngumpul brg kluarga. Semoga bermanfaat ya moms 🙂thank you
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)