Capybara Chocolate Mousse Cake
kue mousse cokelat capybara (^(x)^)
ngidam kue cokelat, tapi saya ingin sesuatu yang sederhana & memanggang kue terlalu banyak untuk akhir pekan saya yang malas, jadi, saya membuat kue mousse ini😋 cokelatnya super, lumer di mulut, dan manisnya pas 🍫 saya menggunakan cokelat nabati dari creamy & sangat cocok untuk hidangan penutup apa pun. @Junglegold Bali, rasanya gurih, lembut, varian favorit saya adalah Bali Creamy, sangat cocok untuk camilan juga🤩👍
Capybara Chocolate Mousse Cake
kue mousse cokelat capybara (^(x)^)
ngidam kue cokelat, tapi saya ingin sesuatu yang sederhana & memanggang kue terlalu banyak untuk akhir pekan saya yang malas, jadi, saya membuat kue mousse ini😋 cokelatnya super, lumer di mulut, dan manisnya pas 🍫 saya menggunakan cokelat nabati dari creamy & sangat cocok untuk hidangan penutup apa pun. @Junglegold Bali, rasanya gurih, lembut, varian favorit saya adalah Bali Creamy, sangat cocok untuk camilan juga🤩👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit: campur remah kue dan mentega cair. lalu cetak ke dalam cetakan plastik. dinginkan di lemari es hingga mengeras.
- 2
Campur kuning telur, susu, susu kental manis di dalam panci. lalu masak dengan api sedang-rendah hingga panas (tetapi tidak sampai mendidih). setelah muncul gelembung, matikan api, tambahkan gelatin yang sudah dicairkan. aduk lagi.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. tambahkan cokelat selagi panas dan aduk lagi. sisihkan.
- 4
Kocok krim kocok hingga kaku, lalu tuang ke dalam adonan mousse cokelat. lipat menggunakan spatula.
- 5
Tuang adonan mousse terakhir ke dalam cetakan, lapis demi lapis. pastikan setiap lapis mengeras (dengan mendinginkannya di lemari es selama 15 menit) sebelum menuangkan lapis berikutnya.
- 6
Simpan kue mousse di lemari es selama 3-4 jam sebelum disajikan.
- 7
Selamat menikmati!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)