Pistachio Chocolate Crispy Gluten Free

Name: Pistachio Chocolate Crispy Gluten Free
Yield: 1 toples 250 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr butter; 75 gr gula halus; 70 gr putih telur; 5 gr coklat bubuk; 5 gr maizena; 80 gr tepung mocaf; 1/2 sdt pasta vanila; 30 Pistachio panggang

Yulia Prattiwi @yulia0707

Manado, Sulawesi Utara

#GAS2025 #KudapanCokelat

Lebih banyak

Pistachio Chocolate Crispy Gluten Free

Yulia Prattiwi @yulia0707

Manado, Sulawesi Utara

#GAS2025 #KudapanCokelat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 toples 250 gr

50 grbutter
75 grgula halus
70 grputih telur
5 grcoklat bubuk
5 grmaizena
80 grtepung mocaf
1/2 sdtpasta vanila
Toping
30Pistachio panggang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas dan cincang kasar pistachio panggang
2

Campur butter dan gula halus. Campur sampai pucat, adonan tercampur rata.
3

Masukkan putih telur secara bertahap, kocok sampai tercampur rata.
4

Masukkan maizena dan tepung mocaf. Aduk rata.
5

Masukkan coklat bubuk. Aduk rata.
6

Masukkan ke dalam plastik segitiga.
7

Siapkan baking paper.. cetak. Untuk meratakan adonan bisa menggunakan sendok. Ketebalan sesuai selera. Beri toping pistachio.
8

Panggang di suhu 120°C selama 15 menit. Atau sesuaikan ketebalan dan oven masing-masing.
9

Setelah matang segera pindahkan ke cooling rak sampai dingin simpan ke dalam toples tutup rapat. Jangan terlalu lama di ruang terbuka, karena tipis nanti gampang melempem. Jadi begitu dingin langsung simpan.