Cireng isi ayam suwir

Name: Cireng isi ayam suwir
Yield: 10;
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe setan; 2 lembar Daun salam dan jeruk; 1/2 kg tepung terigu; 1/2 kg tepung pati; 2 sendok maizena; 1 Masako moto dan garam gula merica

Ixmah Lukitavania @0imeh_cooking

BATANG JAWA TENGAH

Cireng yg aku jual 1000 an
Dari kulitnya yg krispi

Lebih banyak

Cireng isi ayam suwir

Ixmah Lukitavania @0imeh_cooking

BATANG JAWA TENGAH

Cireng yg aku jual 1000 an
Dari kulitnya yg krispi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam tergantung CPT atau tidaknya

10;

1/2 kgdada ayam fillet
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe setan
2 lembarDaun salam dan jeruk
1/2 kgtepung terigu
1/2 kgtepung pati
2 sendokmaizena
1Masako moto dan garam gula merica

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam tergantung CPT atau tidaknya

1

Rebus ayam sampai mendidih diamkan lalu suwir
2

Haluskan bumbu.bawang marah bawang putih cabe
3

Tumis bumbu kasih daun salam dan daun jeruk tumis sampai wangi
4

Kasih air Tambakan Masako moto gula garam kecap koreksi rasa
5

Sambil menunggu ayamnya menyusut kita buat adonan kulitnya
6

Didihkan air sampai mendidih
7

Campurkan tepung terigu dan Pati tmbhaan Masako lalu gabyuran air panas tadi kedalam adonan sambil diaduk l2 rata dan Kalis masukinya perlahan ya biar bisa dibenukan jangan kelembekan
8

Setelah ayamnya Mateng lalu adonan dicetak mengunakan cetakan pastel lalu diberi ayam tadi dan cetak kembali lalu bisa langsung digoreng atau difrozen food
9

Selamat mencoba