#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า
โขลกพริกแกงให้ละเอียด พักไว้
คลุกเกลือกับมะระทิ้งไว้สักพัก เพื่อลดความขม แล้วล้างเกลือออก
ตั้งหม้อไฟกลางค่อนอ่อน ใส่หัวกะทิเคี่ยวให้แตกมัน แล้วใส่พริกแกง ผัดจนสุกหอม
ใส่กะทิที่เหลือลงในหม้อ คนให้เข้ากัน รอจนเดือด ใส่หมูย่างหั่นชิ้น แล้วปรุงรสตามชอบ
ใส่มะระ ต้มต่อจนสุกแล้วปิดไฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น