CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
แกงคั่วมะระ หมูย่าง
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ แกงคั่วมะระ หมูย่าง

แกงคั่วมะระ หมูย่าง

Ariel W.
Ariel W. @ariel4249

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า

ดูเพิ่มเติม

แกงคั่วมะระ หมูย่าง

Ariel W.
Ariel W. @ariel4249

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

30 นาที
3-4 ที่
  1. หมูย่าง 250 กรัม
  2. มะระ 300 กรัม
  3. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย
  4. กะทิ 1 1/2 ถ้วย
  5. น้ำตาลปี๊บ 3/4 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกแกง
  8. พริกชี้ฟ้าแห้ง 8 เม็ด
  9. ตะไคร้ 2 ต้น
  10. ข่าหั่นละเอียด 1 ช้อนชา
  11. กระเทียมไทย 20 กลีบ
  12. หอมแดง 4 หัว
  13. กะปิ 1 ช้อนชา
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    โขลกพริกแกงให้ละเอียด พักไว้

  2. 2

    คลุกเกลือกับมะระทิ้งไว้สักพัก เพื่อลดความขม แล้วล้างเกลือออก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ แกงคั่วมะระ หมูย่าง
  3. 3

    ตั้งหม้อไฟกลางค่อนอ่อน ใส่หัวกะทิเคี่ยวให้แตกมัน แล้วใส่พริกแกง ผัดจนสุกหอม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ แกงคั่วมะระ หมูย่าง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ แกงคั่วมะระ หมูย่าง
  4. 4

    ใส่กะทิที่เหลือลงในหม้อ คนให้เข้ากัน รอจนเดือด ใส่หมูย่างหั่นชิ้น แล้วปรุงรสตามชอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ แกงคั่วมะระ หมูย่าง
  5. 5

    ใส่มะระ ต้มต่อจนสุกแล้วปิดไฟ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ แกงคั่วมะระ หมูย่าง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ แกงคั่วมะระ หมูย่าง
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Ariel W.
Ariel W. @ariel4249
เมื่อ 21 กรกฎาคม 2025 06:21 น.
ชอบลองกิน และลองทำอาหารเมนูใหม่ๆการทำอาหารเป็นการคลายเครียดอย่างนึงของเราค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. แซนวิชปังปิ้งไก่ทอด (Toasted Fried Chicken Sandwich)
  2. หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
  3. ขนมจีนซุปรวมรสไมโลหม่าล่า
  4. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  5. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  1. เค้กกล้วยหอม ครีมชีสบลูเบอร์รี่ (ในหม้อทอดไร้น้ำมัน)
  2. กุ้งผัดถั่วลันเตา
  3. หมกหม้อหน่อไม้หมูสามชั้น 
  4. แรปทูน่าแป้งเวียดนาม
  5. Overnight Oat
  1. เทมปุระไก่กระเทียม | Garlic Chicken Tempura
  2. แรปทูน่าแป้งเวียดนาม
  3. Overnight Oat
  4. ลาเต้เย็น (ฉบับคนตื่นสาย)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24911840
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close