เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำวัตถุดิบทำซอสมะพร้าวมาผสมกันตั้งไฟอ่อน ใช้ตะกร้อกวนจนครีมสักดี พักไว้ให้เย็น
- 2
เริ่มทำสปันจ์เค้ก ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ไว้ด้วยกัน ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วย น้ำตาล นมข้นจืด และ น้ำมัน
- 3
ตีส่วนผสมให้เข้ากัน ใช้เวลาประมาณ 7 นาที และนำมาใส่ถ้วยพิมพ์ขันข้าว เบอร์ 8
- 4
วอร์มเตาไว้ ก่อน 10 นาที ไฟ 180 องศา 20-25 นาที อบเสร็จนำมาตัดแบ่ง2 ชิ้น
- 5
ตีวิปครีม และ นำซอสมะพร้าวที่เย็นแล้วตักใส่ถุงบีบ
- 6
เริ่มประกอบร่าง ตัดฝามาพร้าวออก หั่นบางๆไว้แต่งหน้า บีบวิปครีมลงไป ตามด้วย แผ่นเค้ก และบีบวิปครีมรอบๆ สลับกับซอสมะพร้าวและวางเค้กอีกชิ้น
- 7
บีบซอสมะพร้าว และแต่งหน้าด้วยมะพร้าวเส้นที่หั่นไว้ แต่งหน้าตามชอบ
- 8
พร้อมเสริฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24920172
ความคิดเห็น