Habas con butifarra
Estas habas con butifarra son plato muy sencillo, rico y nutritivo, que se hace de manera fácil. Los ingredientes son también fácilmente conseguibles y solo hay que animarse a ponerse manos a la obra.
Habas con butifarra
Estas habas con butifarra son plato muy sencillo, rico y nutritivo, que se hace de manera fácil. Los ingredientes son también fácilmente conseguibles y solo hay que animarse a ponerse manos a la obra.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Doramos la butifarra por los dos lados y reservamos
- 2
En el mismo aceite, doramos la cebolla y los ajos, con un toque de sal marina
- 3
Cuando esté dorada, agregamos el jamón y la butifarra cortada en rodajas e integramos
- 4
Subimos el fuego, vertemos el vino y esperamos un par de minutos a que evapore el alcohol
- 5
Ya podemos añadir las habas, integrarlas
- 6
Mojar con el caldo hasta cubrirlas y, desde que hierva, dejar una media horita más o menos
- 7
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