Kue coklat irit,moist dan mudah
Dikulkas masih ada whipped cream yang udah aku mix, takut keburu gabagus akhirnya aku memutuskan untuk bikin kue coklat ini untuk ditimpa whipped cream tadi.
Awalny nyoba yg eggless tapi Subhanallah malah gagal total,niat mau irit malah buang duit #korbaniklan
Tapi ga terlalu nyesek karna kue yg kedua bener2 sesuai harapan. Hihi alhamdulillah
Aku share,semoga bermanfaat ya^^
Nb: maaf ya gak aku dokumentasi saat pembuatan nya, hp ku sedang di charge hihi
Kue coklat irit,moist dan mudah
Dikulkas masih ada whipped cream yang udah aku mix, takut keburu gabagus akhirnya aku memutuskan untuk bikin kue coklat ini untuk ditimpa whipped cream tadi.
Awalny nyoba yg eggless tapi Subhanallah malah gagal total,niat mau irit malah buang duit #korbaniklan
Tapi ga terlalu nyesek karna kue yg kedua bener2 sesuai harapan. Hihi alhamdulillah
Aku share,semoga bermanfaat ya^^
Nb: maaf ya gak aku dokumentasi saat pembuatan nya, hp ku sedang di charge hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dalam 1wadah (tepung,bp,bs,coklat bubuk) aduk sampai rata dan ayak
- 2
Mix telur dgn kecepatan rendah sampai berbuih lalu susul dengan gula halus hingga mengembang (hingga kaku lebih bagus) tapi aku gak sampe kaku yg penting ngembang
- 3
Lalu masukan minyak dan santan yang sebelumnya sudah dicampur dan diaduk rata hingga menyatu
- 4
Aduk balik hingga kocokan telur&minyak santan tercampur rata (pastikam minyak tdk mengendap dibawah)
- 5
Setelah rata masukan campuran tepung diatas, aduk balik pelan2 (sangat hati2 agar tdk bantat)
- 6
Setelah tercampur rata dan cantik tuangkan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega/butter/margarin dan ditaburi tepung
- 7
Masukan ke dalam dandang (me:pengukus nasi) yang sudah dipanaskan duluan dan airnya sudah mendidih begitupun asap nya sudah membara hehehe
- 8
Kukus hingga 35menit atau sematangnya, di cek 15menit pertama ditusukpakai tusuk gigi/lidi/sumpit kalau masih ada remahan roti berarti mash belum matang, dan lnjutkan mngukus hingga 10menit.
- 9
Setelah (pasti) matang, angkt dan dinginkan sebentar lalu pindahkan ke piring kue
- 10
Diamkan 15menit hingga dingin, dibelah tengah lalu olesi whipped cream yg sudah dicampur dgn coklat bubuk hingga rata
- 11
Olesi juga bagian atas nya, taburi keju parut. Dan masukan kedalam kulkas selama 2jam
- 12
Setelah 2jam,sudah siap disantaaap! Umm yummi
- 13
- 14
- 15
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar