Ayam Chili Padi

Name: Ayam Chili Padi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 3 Sdm tepung maizena; 1 sachet bumbu marinasi instan; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 2 sdm air asam jawa; 2 sdt gula pasir; 1 sdm saos tiram; secukupnya Garam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah; 20 buah cabe rawit hijau; 6 buah cabe merah kriting

Yati Yulyati @cook_6390531

Serang

Ayam Chili Padi adalah salah satu masakan dari negara Malaysia.rasanya yang pedas,gurih,asem saat cocok dengan lidah orang Indonesia.
#RasaSerumpun
#GAS2025
#POSBAR_24

Lebih banyak

Ayam Chili Padi

Yati Yulyati @cook_6390531

Serang

Ayam Chili Padi adalah salah satu masakan dari negara Malaysia.rasanya yang pedas,gurih,asem saat cocok dengan lidah orang Indonesia.
#RasaSerumpun
#GAS2025
#POSBAR_24

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

500 grayam
3 Sdmtepung maizena
1 sachetbumbu marinasi instan
1 sdtkaldu ayam bubuk
2 sdmair asam jawa
2 sdtgula pasir
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram
Bumbu yang dicincang kasar
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah
20 buahcabe rawit hijau
6 buahcabe merah kriting

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi instant dan tepung maizena.aduk sampai rata lalu diamkan selama 30 menit.
2

Goreng ayam yang sudah dimarinasi menggunakan api sedang cenderung kecil sampai matang. Angkat lalu sisihkan
3

Tumis bumbu yang sudah dicincang /coper kasar sampai harum.masukan kaldu bubuk,gula pasir,asam Jawa,saos tiram dan garam.koreksi rasa
4

Masukan ayam aduk sampai rata lalu angkat.sajikan