Sayur asem betawi🍲

Sayur asem betawi ini bening beda dengan sayur asem sunda yang keruh karena ada kemirinya. Dua-duanya enak. Masakan masa kecil yang selalu dirindukan. Biasanya ada cabai merah yang ikut dihaluskan bersama bumbu tapi karena makan bersama bocil yang masih belajar mengenal rasa pedas saya hanya gunakan cabai teropong yang diiris. Jadi kalau mau lebih pedas bisa sesuaikan. Untuk isian sayurnya juga sesuaikan selera ya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#Kopijos_Agustus2025
Sayur asem betawi🍲
Sayur asem betawi ini bening beda dengan sayur asem sunda yang keruh karena ada kemirinya. Dua-duanya enak. Masakan masa kecil yang selalu dirindukan. Biasanya ada cabai merah yang ikut dihaluskan bersama bumbu tapi karena makan bersama bocil yang masih belajar mengenal rasa pedas saya hanya gunakan cabai teropong yang diiris. Jadi kalau mau lebih pedas bisa sesuaikan. Untuk isian sayurnya juga sesuaikan selera ya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaNusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#Kopijos_Agustus2025
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang tanah hingga setengah matang
- 2
Masukkan bumbu halus, daun salam dan jagung. Tunggu hingga bumbu matang dan kacang empuk
- 3
Masukkan labu dan cabai tunggu hingga setengah matang, masukkan terung
- 4
Tunggu terung setengah matang, masukkan semua bumbu dan daun so. Koreksi rasa sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar