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サクサク簡単マーブルクッキー
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サクサク簡単マーブルクッキー-レシピのメイン写真

サクサク簡単マーブルクッキー

そら鍼灸整骨サロン
そら鍼灸整骨サロン @cook_40090038

簡単に美味しいマーブルクッキーを作りたい時に使う自分レシピです
バターをショートニングにしても小麦粉を20gづつ米粉にしても美味しくできます。

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バターをショートニングにしても小麦粉を20gづつ米粉にしても美味しくできます。

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サクサク簡単マーブルクッキー

そら鍼灸整骨サロン
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簡単に美味しいマーブルクッキーを作りたい時に使う自分レシピです
バターをショートニングにしても小麦粉を20gづつ米粉にしても美味しくできます。

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材料

天板2枚分
  • バターやショートニングなど 100g
  • 卵黄 2個
  • 小麦粉☆ 100g
  • 小麦粉★ 85g
  • ココア★ 15g
  • 砂糖 80g
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作り方

  1. 1

    やわらかくしたバターと砂糖をふんわりするまで混ぜる

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方1写真
  2. 2

    卵黄を入れてよく混ぜる

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方2写真
  3. 3

    2等分する(約100gづつ)

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方3写真
  4. 4

    それぞれに粉☆★をふるい入れてスケッパーやヘラで切り混ぜる

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方4写真
  5. 5

    ざっとひとまとめにする

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方5写真
  6. 6

    3個か4個づつのかたまりに丸める

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方6写真
  7. 7

    半分を色を交互に並べる

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方7写真
  8. 8

    上に逆の色を並べる

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方8写真
  9. 9

    押しつぶし畳み押しつぶし畳むを適宜繰り返す

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方9写真
    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方9写真
  10. 10

    細長く伸ばして円柱や四角に形を整えてラップで巻き冷蔵庫で30分ほど冷やす

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方10写真
  11. 11

    8ミリほどに切り分ける

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方11写真
  12. 12

    天板に並べて170度のオーブンで15分焼く

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方12写真
  13. 13

    焼き上がり

    • サクサク簡単マーブルクッキー作り方13写真

コツ・ポイント

ココアを抹茶にしたり 桜パウダーにしても楽しめます

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そら鍼灸整骨サロン
そら鍼灸整骨サロン @cook_40090038
2025/08/26 15:25に公開
乳製品・ナッツ類がアレルギーでまったく食べられず、循環系なども13の病気がある娘がいます。娘自身で作れるように、私が16年間作ってきた料理のレシピをこちらへ書き溜めていきます。治療家として栄養や代謝を考えた我流の料理でお見苦しい点が多いと思いますが、娘を食育し続けてきたレシピですので、よかったら皆さんもぜひお試しください。枚方・そら鍼灸整骨サロンhttps://sora-cure.jp
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 小麦粉 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24982985
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