サクサク簡単マーブルクッキー

そら鍼灸整骨サロン @cook_40090038
簡単に美味しいマーブルクッキーを作りたい時に使う自分レシピです
バターをショートニングにしても小麦粉を20gづつ米粉にしても美味しくできます。
サクサク簡単マーブルクッキー
簡単に美味しいマーブルクッキーを作りたい時に使う自分レシピです
バターをショートニングにしても小麦粉を20gづつ米粉にしても美味しくできます。
作り方
- 1
やわらかくしたバターと砂糖をふんわりするまで混ぜる
- 2
卵黄を入れてよく混ぜる
- 3
2等分する(約100gづつ)
- 4
それぞれに粉☆★をふるい入れてスケッパーやヘラで切り混ぜる
- 5
ざっとひとまとめにする
- 6
3個か4個づつのかたまりに丸める
- 7
半分を色を交互に並べる
- 8
上に逆の色を並べる
- 9
押しつぶし畳み押しつぶし畳むを適宜繰り返す
- 10
細長く伸ばして円柱や四角に形を整えてラップで巻き冷蔵庫で30分ほど冷やす
- 11
8ミリほどに切り分ける
- 12
天板に並べて170度のオーブンで15分焼く
- 13
焼き上がり
コツ・ポイント
ココアを抹茶にしたり 桜パウダーにしても楽しめます
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