下処理なし!オクラと舞茸のバター醤油炒め

moj @moj5
我が家のオクラ料理のテッパンが「バター醤油炒め」。下処理いらずで炒めるだけ!先にオクラを焦がし醤油で焼きつけて香ばしくするのがポイントです。舞茸はシンプルに塩味。仕上げのバター&たっぷりコショウで、ごはんもおつまみもにも合う一品となります。お肉と合わせるとメイン級に!
下処理なし!オクラと舞茸のバター醤油炒め
我が家のオクラ料理のテッパンが「バター醤油炒め」。下処理いらずで炒めるだけ!先にオクラを焦がし醤油で焼きつけて香ばしくするのがポイントです。舞茸はシンプルに塩味。仕上げのバター&たっぷりコショウで、ごはんもおつまみもにも合う一品となります。お肉と合わせるとメイン級に!
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