Keripik Bayam
Lihat pohon bayam di kebun, sayang banget tidak dimanfaatkan daunnya yang lebar-lebar, karena akhir bulan lalu hampir tiap hari selama 5 hari berturut-turut hujan gerimis, jadi tanaman pun menjadi segar dan tumbuh subur. Begitu pun bayam-bayam itu, daunnya jadi lebih lebar dari biasanya.
Kebetulan ada tema ngemil sayur, jadi saya metik untuk coba bikin keripik bayam. Dulu banget pernah bikin, tapi nggak bisa krispi, kali ini pakai resepnya Kak @pawonpuri hasilnya bisa krispi dan krispinya pun awet hingga beberapa hari kemudian. Makasih resepnya, Kak, selain krispi, rasanya pun gurih, enak.
#GAS2025
#NgemilSayur
#Kopijos_NgemilSayur
#Kopijos_September2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Keripik Bayam
Lihat pohon bayam di kebun, sayang banget tidak dimanfaatkan daunnya yang lebar-lebar, karena akhir bulan lalu hampir tiap hari selama 5 hari berturut-turut hujan gerimis, jadi tanaman pun menjadi segar dan tumbuh subur. Begitu pun bayam-bayam itu, daunnya jadi lebih lebar dari biasanya.
Kebetulan ada tema ngemil sayur, jadi saya metik untuk coba bikin keripik bayam. Dulu banget pernah bikin, tapi nggak bisa krispi, kali ini pakai resepnya Kak @pawonpuri hasilnya bisa krispi dan krispinya pun awet hingga beberapa hari kemudian. Makasih resepnya, Kak, selain krispi, rasanya pun gurih, enak.
#GAS2025
#NgemilSayur
#Kopijos_NgemilSayur
#Kopijos_September2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daun bayam, cuci per lembar lalu tiriskan, jika perlu bisa dilap dengan tissue dapur.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus.
- 3
Campur tepung beras, tepung tapioka, dan bumbu halus.
- 4
Tambahkan air, aduk hingga adonan licin.
- 5
Celupkan daun bayam utuh ke adonan.
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan.
- 7
Angkat dan tiriskan. Simpan ke dalam toples jika keripik sudah dingin.
Tips
Goreng dengan minyak panas dan api kecil untuk hasil yang renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)