Tumis Pare
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris semua bahan. Untuk lengkuas 1 ruas saja, saya pakai tipis tapi besar berasa banget.
- 2
Buang bagian dalam pare iris tipis.
- 3
Beri garam diamkan sebentar, lalu peras-peras agar layu hingga keluar airnya. Bilas hingga air bening. Ini gak 100% menghilangkan pahit ya hanya mengurangi kalau saya.
- 4
Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan pare dan rebon tumis sebentar beri secukupnya air. Beri garam, gula, micin, kaldu, pada, saus tiram dan kecap ikan. Kalau sudah lunak tes rasa, sesuaikan.
- 5
Siap dinikmati dengan nasi hangat, happy cooking 😊.
Cooksnap
Masih belajar memasak, semoga resep yang saya bagikan di sini bisa membantu cookpaders sekalian ❤Mohon baca cerita, biasanya ada tips atau kejadian selama proses pembuatan disana 😊.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24994664
Komentar