ブロッコリーを小房に分け、熱湯で2分下茹でする。

アボカドは一口大に切る。

アボカドを加え、さっと炒める。今回硬かったので先に入れてますが、柔らかいものならこのタイミングで！

KALDIの海老バターと業スーのピリ辛海老塩を加え、全体に絡めて完成。