辛くない鶏チリ
春日部市保健センター @kasukabe_HC
鶏むね肉を使ったヘルシーな１品です。鶏肉を、エビやイカ、厚揚げ、白身魚などに変えてもおいしいです。辛さがほしい時は、鷹の爪を入れると塩分が増えることなくピリ辛味が楽しめます♪ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
辛くない鶏チリ
鶏むね肉を使ったヘルシーな１品です。鶏肉を、エビやイカ、厚揚げ、白身魚などに変えてもおいしいです。辛さがほしい時は、鷹の爪を入れると塩分が増えることなくピリ辛味が楽しめます♪ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は大きｍの一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
長ねぎはみじん切り、玉ねぎは半分に切って１cm幅に、ピーマンは一口大に切る。
- 3
★の調味料を合わせておく。〇で水溶き片栗粉を作る。
- 4
フライパンにごま油(a)を熱し、鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼き、一度取り出す。
- 5
同じフライパンにごま油(b)を熱し、おろししょうが、おろしにんにくを炒める。
- 6
香りがたったら玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。
- 7
★の調味料を加え、ひと煮立ちしたら④の鶏肉、②の長ねぎを加え、３分煮る。
- 8
一度火を消し、水溶き片栗粉をまわしかけ、再び中火にかけて混ぜ、とろみをつける。
- 9
レタスを太めの千切りにし、⑧とともに皿に盛る。
コツ・ポイント
【1人分栄養価】
エネルギー 233kcal
たんぱく質 22.7ｇ
脂 質 6.3ｇ
食塩相当量 1.0ｇ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 簡単副菜☆さつまいもの甘辛炒め。
- ご飯が進む！大根の煮物
- ＊時短だけどしみしみ〜大根と豚肉の煮物＊
- ☆簡単☆あったか揚げ玉お豆腐
- 豆腐でヘルシー♡濃厚かぼちゃケーキ
- Pumpkin Spice Chili (Not just a meme anymore)
- Pumpkin cake
- California Farm Wagyu Steak Tartare
- Shallot Mayonnaise (Vietnamese “butter”)
- Cheapest and BEST and most Amazing family recipe on a budget - Corned beef hash - thanks mum
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25016343
