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ひじき煮入り豆腐つくね♪
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ひじき煮入り豆腐つくね♪-レシピのメイン写真

ひじき煮入り豆腐つくね♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

余ったひじきの煮物を入れて豆腐つくねにしました。ふんわり柔らかくてヘルシー✨ごはんが進みます♪

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ひじき煮入り豆腐つくね♪

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材料

6個分
  • ☆鶏ひき肉 300g
  • ☆絹豆腐 150g
  • ☆長ネギみじん切り 10cm分
  • ☆ひじきの煮物 80g
  • ☆塩・コショウ 各少々
  • ☆片栗粉 大3
  • サラダ油 大1
  • 付け合わせ野菜 適宜
  • ※お好みでポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れよく練り混ぜる。

    • ひじき煮入り豆腐つくね♪作り方1写真
    • ひじき煮入り豆腐つくね♪作り方1写真
  2. 2

    種を適当な大きさに分け丸める。(今回は6等分)

    • ひじき煮入り豆腐つくね♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し 強めの中火で②を焼く。焼き目がついたら裏返し 火を弱め フタをして5分焼く。

    • ひじき煮入り豆腐つくね♪作り方3写真
  4. 4

    皿に盛りつけ お好みの付け合わせ野菜を添えれば完成です♪

    • ひじき煮入り豆腐つくね♪作り方4写真
  5. 5

    ※お好みですが ポン酢をかけたら美味しかったです♪

コツ・ポイント

混ぜて丸めて焼くだけです♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2025/09/10 22:25に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

煮物 つくね 炒り豆腐 ひじき 片栗粉 とりひき肉 絹ごし豆腐

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