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人参サラダ
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人参サラダ-レシピのメイン写真

人参サラダ

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

卵、人参、きゅうりを消費できるレシピです。

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材料

4人
  • きゅうり 1本
  • 塩 少々
  • 人参(大) 1本
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし、塩で揉む。

    • 人参サラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ、洗った卵、人参を縦長に切って入れ、10分茹でる。

    • 人参サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールに水と氷を入れたところに卵を入れて冷やす。人参は別のボールに入れ、潰す。

    • 人参サラダ作り方3写真
  4. 4

    ③に卵の殻を剥いて入れ、②を絞って入れ、マヨネーズを入れて混ぜたら完成。

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cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
2025/09/16 07:54に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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このレシピのキーワード

にんじん キュウリ 卵

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