簡単パン！フォカッチャ風
ピッコのみみちゃん @cook_40285244
オリーブオイルがなくても家にある油でできる！オーブンは予熱なし！
こねない、成型しない、中ふわ・外カリ、簡単パン！
簡単でおいしいので今日は2個ずつ食べ終わって
すぐにもう一回作りました(^^)
それで別バージョンが２種類あります(^^)
簡単パン！フォカッチャ風
オリーブオイルがなくても家にある油でできる！オーブンは予熱なし！
こねない、成型しない、中ふわ・外カリ、簡単パン！
簡単でおいしいので今日は2個ずつ食べ終わって
すぐにもう一回作りました(^^)
それで別バージョンが２種類あります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
レンジで使用できるボウルにグラニュー糖と水を入れ、レンジ600Wで1分加熱しよく混ぜる
-
- 2
①にドライイースト、大体半分の量の強力粉を入れてよく混ぜたら、塩、キャノーラ油と残りの強力粉を入れ、混ぜる
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- 3
ラップをかけてレンジで200Wで1分間、その後そのまま15分置く
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- 4
生地を4方向から折りたたんでラップをかけてレンジで200Wで1分間、その後そのまま15分置く
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- 5
生地を6つに分けて、クッキングシートにのせ、オイルをかけ、指で数ヶ所穴を開けるように凹ませる
-
- 6
別バージョンには水切りヨーグルトとミニトマト、ちぎった青シソをのせる
-
- 7
200℃のオーブンで10分、その後180℃で15分焼いて出来上がり！
-
- 8
裏面カリッと仕上がり美味しそう(^^)
-
- 9
別バージョン②はソーセージ、水切りヨーグルト、青シソのせ
-
コツ・ポイント
プレーンおいしいです。何かのせたかったら合いそうなもの何でも試す！レンジ・オーブンはご家庭のものに合わせて様子を見ながら時間調整してください。チーズ代わりの水切りヨーグルトの水(ホエイ)は牛乳、ハチミツを加えてラッシーにするとおいしいです！
つくれぽ
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