作り方
- 1
≪下準備≫
オーブンは200度に予熱しておく - 2
かぼちゃはわたと種を取り、耐熱性の器に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約8分加熱して皮と果肉に分ける。
- 3
皮で顔のパーツを作る。
- 4
ボウルに果肉を入れてつぶし、Aを加えてなめらかになるまで混ぜる。(牛乳はかぼちゃのかたさをみて少しずつ加える)
- 5
玉ねぎ、人参、にんにくはみじん切りにする。
- 6
フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、残りの⑤を加えて炒め、しんなりしたらミンチを加えて炒める。
- 7
Bを加えて混ぜ、水分が少なくなるまで煮詰める。
- 8
耐熱性の器に⑦を入れてその上に④を広げ、顔のパーツをのせる。オーブンで約12分、焼き色がつくまで焼く。
- 9
▼レシピ開発
スタジオウィッシュ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25069894




