大きさ、旨さ、辛さの3拍子が揃った福耳ジロー唐辛子を超簡単に美味しく食べられるレシピです。
福耳ジロー唐辛子はピーマンよりも若干厚みのある果皮で、そこに旨味が詰まっています。

ピーマンを塩昆布で和えるだけでも十分美味しいですが、福耳ジロー唐辛子の程よい辛さと旨味が加わることで一段上の美味しさを味わうことが出来ると思います。
ご飯のおかずにお酒のお供にも良く合いますので是非お試しください。

福耳ジロー唐辛子の収穫期間は7～11月となっており、弊社オンラインショップや青山ファーマーズマーケットの出店時（毎週日曜日）に販売しております。