鯖とトマトとさつまいものチーズグリル🧀
鯖とチーズの塩気がさつまいもとトマトとあいます！
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】オーブンを180度に温めておく
- 2
【準備】さつまいもを1㎝幅に切り、ボウルに水を入れ、アク抜きしておく
- 3
【準備】鯖を3等分ずつに切り、ボウルに入れる。そこに酒大さじ1を全体にかけ5分おき、その後熱湯を適量回しかけて臭みをとる
- 4
トマトを6等分にスライスで輪切りにする
- 5
耐熱皿に鯖→さつまいも→トマトが重なるように並べて、★の調味料を全体にかける
- 6
温めておいたオーブンで25分焼く。焼けたら完成！
コツ・ポイント
トースターでも可能です。その場合は低めの温度で10〜12分。表面が焦げそうであれば上にアルミホイルを被せて焼いてください。生っぽい感じがあれば様子を見ながら追加で焼いてください。
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