วางแผ่นตอติญา กรีดด้านหนึ่งเป็นแนวเส้นรัศมีตามรูป

ทาอะโวคาโด มะเขือเทศ ไส้กรอก ชีส ตามด้านทั้งสาม (เหลือด้านสุดท้ายไม่ต้องทา)

ทาเนยทั้งสองด้าน ก่อนวางบนฟอยล์ แล้วเข้าหม้อทอด

อบไฟ 170-180 องศา ราว 7-8 นาที แล้วพลิกด้านอบอีก 5 นาที (ขึ้นกับชนิดหม้อทอด) อย่าลืมเปิดดูเป็นระยะๆ อบให้สุกเหลืองกรอบ และไส้ชีสเยิ้ม

ทานตอนร้อนๆ