Ayam Goreng Ketumbar

Name: Ayam Goreng Ketumbar
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 3 sdm ketumbar sangrai; 5 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung maizena; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubuk

Adelia Mutia @adeliamutia

Malang

Duo Andalan Dapur si Ayam dan si Telur 😃
Tapi kali ini Aku pilih Ayam, karena beberapa hari ini di kost makan telur, mumpung libur jg jd masaknya agak effort dikit yaaa... Hahahaa

Ayam Goreng Ketumbar menjadi salah satu favorit aku, apalagi aku sebagai anak kost paling suka sama Ayam Goreng Ketumbar, karena bikinnya ga pake ribet cukup sat set langsung jadi 😄

= 50 =

#GAS2025
#AndalanDapur
#CookpadCommunity_Malang

Duo Andalan Dapur si Ayam dan si Telur 😃
Tapi kali ini Aku pilih Ayam, karena beberapa hari ini di kost makan telur, mumpung libur jg jd masaknya agak effort dikit yaaa... Hahahaa

Ayam Goreng Ketumbar menjadi salah satu favorit aku, apalagi aku sebagai anak kost paling suka sama Ayam Goreng Ketumbar, karena bikinnya ga pake ribet cukup sat set langsung jadi 😄

= 50 =

#GAS2025
#AndalanDapur
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Adelia Mutia @adeliamutia

Malang

Duo Andalan Dapur si Ayam dan si Telur 😃
Tapi kali ini Aku pilih Ayam, karena beberapa hari ini di kost makan telur, mumpung libur jg jd masaknya agak effort dikit yaaa... Hahahaa

Ayam Goreng Ketumbar menjadi salah satu favorit aku, apalagi aku sebagai anak kost paling suka sama Ayam Goreng Ketumbar, karena bikinnya ga pake ribet cukup sat set langsung jadi 😄

= 50 =

#GAS2025
#AndalanDapur
#CookpadCommunity_Malang

Duo Andalan Dapur si Ayam dan si Telur 😃
Tapi kali ini Aku pilih Ayam, karena beberapa hari ini di kost makan telur, mumpung libur jg jd masaknya agak effort dikit yaaa... Hahahaa

Ayam Goreng Ketumbar menjadi salah satu favorit aku, apalagi aku sebagai anak kost paling suka sama Ayam Goreng Ketumbar, karena bikinnya ga pake ribet cukup sat set langsung jadi 😄

= 50 =

#GAS2025
#AndalanDapur
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 potong

1 ekorayam
3 sdmketumbar sangrai
Bumbu :
5 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ayam dipotong menjadi 10 bagian atau sesuai selera, cuci bersih, tiriskan Kemudian uleg kasar ketumbar yang sudah disangrai, sisihkan
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata
3

Kemudian masukkan tepung maizena dan tapioka kedalam bumbu yg sudah dihaluskan, aduk rata, lalu tambahkan ketumbar bubuk aduk lagi sampai tercampur rata
4

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata, lalu diamkan ± 30 menit atau sampai meresap
5

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang, tiriskan
6

Sajikan