Ayam Teriyaki Lada Hitam

Name: Ayam Teriyaki Lada Hitam
Yield: 1 - 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr ayam; 1 bawang putih (parut); 1 cm jahe (parut) boleh skip; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm saus teriyaki lada hitam (merk Kikkoman); 1 bawang putih; 1/2 bawang bombai; 2 cabai; 1 daun bawang; 2 sdm saus teriyaki lada hitam; 10 sdm air; Secukupnya Minyak goreng

jeceline dasha @cook_38823062

Kalimantan Tengah, Kota Palangka Raya

Karena masih ada sisa ayam di kulkas, aku coba olah jadi ayam teriyaki lada hitam. Ternyata rasanya enak banget! Saus teriyaki manis gurih berpadu dengan wangi lada hitam dan pedasnya cabai. Bikin nambah nasi berkali-kali🤤

Lebih banyak

Ayam Teriyaki Lada Hitam

jeceline dasha @cook_38823062

Kalimantan Tengah, Kota Palangka Raya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 - 20 menit

1 - 2 orang

Bahan Marinasi :
175 grayam
1bawang putih (parut)
1 cmjahe (parut) boleh skip
1 sdmtepung maizena
2 sdmsaus teriyaki lada hitam (merk Kikkoman)
Bahan Tumis :
1bawang putih
1/2bawang bombai
2cabai
1daun bawang
2 sdmsaus teriyaki lada hitam
10 sdmair
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 - 20 menit

1

Marinasi ayam minimal 15 menit. Lebih lama lebih meresap.
2

Panaskan minyak, lalu tumis irisan bawang putih hingga harum.
3

Masukan ayam yang telah di marinasi. Masak sekitar 5 menit. Gunakan api sedang cenderung besar.
4

Selanjutnya masuk saus teriyaki lada hitam. Aduk sebentar lalu masukkan air.
5

Masak hingga air sedikit menyusut, lalu masukan bawang bombai dan cabai.
6

Aduk sampai air benar-benar menyusut. Siap di sajikan.