Semur Daging Sapi, Telur dan Kentang
Cara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang, kemiri dan pala. Lengkuas digeprek.
- 2
Siapkan telur rebus, lalu kupas, potong kentang bagi 4
- 3
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai wangi, masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, tidak perlu dituang semua, sebagian dulu saja. Masukkan gula merah.
- 4
Tambahkan telur, terus masak sampai daging setengah empuk. Masukkan kentang. Tambahkan kecap. Masak sampai daging empuk, tambahkan air bila perlu, masak hingga kuah agak susut.
- 5
Sajikan..nyam nyamm atau simpan utk persediaan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25124555












Komentar