Foto resep Pempek Sutra

Pempek Sutra

Melda Zhafira @cook_5963083

Banjarmasin, Kandangan

Pempek Sutra

Melda Zhafira @cook_5963083

Banjarmasin, Kandangan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 porsi

Pempek :
100 grTerigu
100 grTapioka
2 butirTelur
1 sachetRoyco
400 mlAir
Kuah Cuko :
4 siungBawang Putih
7 bijiCabe
SecukupnyaAsam Jawa
SecukupnyaGaram
800 mlAir
1 sdmCuka
1 buahMentimun

Cara Membuat

1

Pempek ▶
2

Campurkan semua bahan pempek, aduk semua bahan sampai tidak bergerindil.
3

Bungkus adonan menggunakan plastik es lilin, ikat ujungnya.
4

Rebus adonan hingga mengapung. Dinginkan.
5

Potong2, lalu goreng hingga kecoklatan.
6

Kuah Cuko ▶
7

Haluskan bawang putih dan cabe.
8

Masak dgn bahan lain hingga mendidih.
9

Sajikan dgn potongan mentimun.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Melda Zhafira @cook_5963083

pada 03 Mei 2017 02.54

Banjarmasin, Kandangan

Komentar

Kata kunci

Kanji Cabai Telur Terigu Bawang Putih Timun Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya