Japanese Chicken Hamburg

Name: Japanese Chicken Hamburg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam Cincang; 1 pcs Bawang Bombay cincang; 1 sdt Jahe Parut; 2 sdt Bawang Putih Parut; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 btr Telur kocok lepas; 40 gr Tepung Roti; 100 ml Soy Sauce; 125 ml Mirin; 125 ml Sashi; 2 sdm Gula; 2 sdm Kecap Manis

Yelli Taneh @yellitaneh

North Jakarta

Bisa juga untuk dijadikan frozen

Lebih banyak

Japanese Chicken Hamburg

Yelli Taneh @yellitaneh

North Jakarta

Bisa juga untuk dijadikan frozen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Chicken Hamburg
1 kgAyam Cincang
1 pcsBawang Bombay cincang
1 sdtJahe Parut
2 sdtBawang Putih Parut
1 sdtGaram
1 sdtKaldu Jamur
1 btrTelur kocok lepas
40 grTepung Roti
Sauce
100 mlSoy Sauce
125 mlMirin
125 mlSashi
2 sdmGula
2 sdmKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali tepung roti, saat semua sudah tercampur merata, baru masukkan tepung roti dan campur kembali
2

Bentuk adonan sesuai selera, jika suka bs tambah blackpepper
3

Untuk sausnya campurkan semua lalu aduk rata, sisihkan
4

Panggang daging menggunakan pan hingga semua sisi mulai kecoklatan
5

Kamudian masukkan saus lalu basting/siram2 dagingnya dengan kuah, lalu tutup sebentar hingga bumbu meresap
6

Siap dihidangkan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yelli Taneh @yellitaneh

pada 22 Oktober 2025 16.00

North Jakarta

Tidak jago didapur , tidak juga pintar masak, hanya pintar makan🍴😅, awal mula bermain cookpad hanya sebatas untuk jadi cacatan pribadi biar gak lupa resep-resep apa saja yang sudah pernah saya coba dan berhasil.. tapi kembali lagi kalo kita mau berusaha, pasti akan bisa 😃 IG : @yellilovetoeat 🤍 @yellitaneh

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya