Ayam Goreng Bumbu Merah
Terinspirasi dari resepnya Martin Praja di ayam goreng kipas. Paha ayam digunting dan dilebarkan seperti kipas. Tapi aku ga gunting, dan pakai 1 ekor ayam utuh
Ayam Goreng Bumbu Merah
Terinspirasi dari resepnya Martin Praja di ayam goreng kipas. Paha ayam digunting dan dilebarkan seperti kipas. Tapi aku ga gunting, dan pakai 1 ekor ayam utuh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
- 2
Masukkan semua bumbu halus dan kering ke dalam ayam. Marinasi minimal 30 menit. Sy semaleman
- 3
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sajikan
- 4
Tips: api di awal jgn terlalu besar agar ayam matang sempurna. Saat sudah mulai menguning, baru besarkan api sehingga bisa crunchy di luar.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elsa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar