Ayam Goreng Bumbu Merah

Elsa @elsajkitchen
Terinspirasi dari resepnya Martin Praja di ayam goreng kipas. Paha ayam digunting dan dilebarkan seperti kipas. Tapi aku ga gunting, dan pakai 1 ekor ayam utuh
Ayam Goreng Bumbu Merah
Terinspirasi dari resepnya Martin Praja di ayam goreng kipas. Paha ayam digunting dan dilebarkan seperti kipas. Tapi aku ga gunting, dan pakai 1 ekor ayam utuh
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
- 2
Masukkan semua bumbu halus dan kering ke dalam ayam. Marinasi minimal 30 menit. Sy semaleman
- 3
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sajikan
- 4
Tips: api di awal jgn terlalu besar agar ayam matang sempurna. Saat sudah mulai menguning, baru besarkan api sehingga bisa crunchy di luar.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25132218





Komentar