เต้าหู้โมคิในหม้อทอดไร้น้ำมัน (สูตรกรอบนอกหนึบใน)
lalinmas @lalinmas
ปกติชอบหาไส้กรอกแดงกินม้ากก แต่รู้สึกไม่เฮลตี้สุดๆ พอเห็นเมนูนี้เลยรีบหาทำค่า
เต้าหู้โมคิในหม้อทอดไร้น้ำมัน (สูตรกรอบนอกหนึบใน)
ปกติชอบหาไส้กรอกแดงกินม้ากก แต่รู้สึกไม่เฮลตี้สุดๆ พอเห็นเมนูนี้เลยรีบหาทำค่า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้โมคิเป็นครึ่ง จากนั้นแบ่งครึ่งอีกครั้ง แล้วหั่นเป็นเต๋าขนาดพอดีคำ
- 2
วางเต้าหู้ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน เรียงให้ไม่ซ้อนกัน
- 3
ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบ 20 นาที (หากอยากได้กรอบสุดๆให้เปิดออก กลับด้านตั้งอุณหภูมิ 200 อบต่อ 5 นาที)
- 4
เสิร์ฟทันทีขณะยังร้อน กรอบนอกหนึบใน
เคล็ดลับ
สูตรนี้จะทำให้เต้าหู้กรอบนอกหนึบใน เหมาะสำหรับทานเป็นของว่างหรือกับข้าว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25145805
ความคิดเห็น